Mat og drikke hører sammen, og desverre er det få gode  alternativer dersom man vil drikke noe uten alkohol. Noen ganger hender det at vi får middagsgjester som av ulike årsaker ikke kan nyte alkohol til måltidet. Vi har gravide venner og småbarnsforeldre, og noen ganger kan det jo også   Les mer ...

Laktoseintolleranse og melkeallergi er ikke det samme. Laktoseintolleranse Laktose er det dominerende sukkeret i melk, men det er som regel mindre laktose i yoghurt og andre meieriprodukter. Ost kan ofte være helt fri for laktose, spesielt de hvite faste ostene. Med laktoseintolleranse kan man ikke fordøye laktosen ordentlig. Derfor kan   Les mer ...